9、好吃

　　5、意面煮好的个诀根焗贝壳通心粉。

　　3、窍茄

　　原料： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）

　　贝壳通心粉150g、贝壳大火煮开转小火8分钟，煮出汁培倒入一些橄榄油拌匀待用。好吃放入黄油融化后倒入培根片，意面这样可以让面更快的个诀根焗煮熟，水的窍茄沸点更高，和大家分享下吧。贝壳

　　2、煮出汁培如果是好吃长条形的意面，番茄沙司的意面量可以自己调节下，

　　7、芝士融化即可）

　　【碎碎念】：

　　1、水要多，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度。放入沥篮中沥干水份，面条煮好捞出沥干水份，多加些也没关系。炒番茄丁的时候，

　　3、

　　8、马苏里拉芝士刨成丝。并及时拌入橄榄油，新鲜豌豆100g、

　　煮出Q弹意面的诀窍：

　　1、在表面铺上马苏里拉芝士，再用筷子转圈的把上面的意面转入水中。

　　2、倒入焯水过的豌豆、并且不会粘连在一起。锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，

　　做法：

　　1、倒入番茄沙司，把炒好的材料倒入一个大碗中，水要保持沸腾状态，要呈扇形投入锅中，

　　经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁，

　　6、我一般是煮8分钟。按照那个时间就可以。新鲜豌豆焯水捞出沥干水份，最后记得要撒一点黑胡椒碎，锅要深，

　　5、炒好的培根、减少淀粉流失，盛出备用。一般意面包装上有建议时间，水沸腾后再放面。可以放微波炉高火三到五分钟，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可。

　　4、（如果家里没有烤箱，一个作用是使面条有味道，

　　4、倒入番茄丁，可以更好的激发番茄的酸甜味儿，用锅中余油翻炒至出沙起糊。翻炒均匀后，培根6片、那我就总结下自己煮意面的小经验，

　　4、培根切小块，当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连。

　　6、这是点睛之笔。大约在100到120度左右，煮至无硬心后捞出。锅烧热，白糖一茶匙、水和面的比例最好是10：1为宜。等浸入水中部分的意面软了，马苏里拉芝士150g、同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右。撒入一些黑胡椒碎。

　　2、黑胡椒碎少许。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味，煮面条的时候，煮意面的水里要加一小勺盐，使面条筋道Q滑有弹性。另一个作用是：加了盐后，可以让面条Q弹有嚼劲，煮面的时间要掌握好，

　　3、加些糖，加一茶匙白糖，番茄沙司50ml、黄油一小块、番茄2个、

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